スペイン各地に散らばる個性的なパラドールへ

スペインを代表する国営ホテル、パラドールの魅力をご紹介します

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崖の上に聳えるロンダのパラドール
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グラナダのパラドールの中庭
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デザートの一例
歴史と文化の宝庫といわれるスペイン。
しかも地方独自の文化が発達し、
街並みさえもまるで別の国のように変わるという
スペインを旅する上で是非体験して頂きたいのが、
パラドールでの宿泊。 
 
パラドールとは、
歴史的な建築物である古城や城塞、
修道院などの文化財を修復しながら
有効に活用していくために、 
スペインが独自に考えた国営ホテルのことです。 
パラドールはおおまかに分けて
歴史的建造物を改築したもの、
海岸や山岳でのリゾート型のもの、
歴史的な街や景勝地としてのものと
3種類が存在します。 
もちろん建物の中は最新のものに改装されているので、
中世の雰囲気をそのままを感じながら宿泊するのはまるで夢心地。 
ひとたび建物に入れば、
そこはもうイスラム時代や
ロマンティックな中世の世界に入り込んでいくのです。 
 
またパラドールがこだわっているのが、
そのレストランでの食事。
地方ごとに独特の料理が発達しているスペインでは、
まさにその土地ならではの郷土料理が味わえるのが
パラドールのレストランなのです。 

アルハンブラ宮殿の敷地内にある人気NO1パラドール

“サンフランシスコのパラドール”(グラナダ、アンダルシア)

数あるパラドールの中で、
日本人観光客に最も人気があるのが、
このグラナダのパラドール。 
ユーラシア旅行社のスペインツアーでは、
このパラドールで優雅なご昼食にご案内します。 
本格的なコース料理もはこれまでご案内したお客様から
ご好評をいただいています。
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グラナダのパラドールランチ メニュー一例

断崖の上に建つ絶好のロケーション

“ロンダのパラドール”(ロンダ、アンダルシア)

かつては映画「カルメン」のロケ地として、
最近では映画「アンダルシア」にも登場したロンダ。 
映画のブームと共に一躍日本でも有名となりました。 
パラドールは写真の左手かつて市役所が建っていた、
絶壁の上に立つ新しい建築で、快適。 
ヌエヴォ橋を渡れば
白亜のアンダルシアらしい町並みが広がる
旧市街という絶好のロケーションです。 
100Mの絶壁を見下ろすレストランからの眺めも必見です!
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崖の上に聳えるロンダのパラドール
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ロンダのパラドール(ロンダ)

豪華な5つ星パラドール

“サン・マルコスのホテル”パラドール(レオン、カスティーリャ・ラ・ラマンチャ)

数あるスペインのパラドールの中で、
「超5つ星」と呼ばれる2軒が
聖地サンティアゴ・デ・コンポステラと、 
このレオンのパラドールです。 
中世から人気の巡礼路にあり、
当時のスペインで一大勢力を誇っていた
カスティーリャ・レオン王国の都レオンには、 
多くの巡礼者たちがやってきました。 
レオンのパラドールは、
16世紀の騎士団の寄宿兼巡礼者の療養所を母体に、 
モダンなつくりの宿泊棟を増築しています。
ロビーやダイニングにはアンティークの家具が並び、 
付属の礼拝堂や回廊などには
重厚な歴史の香りが漂っています。
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サンマルコスのホテル パラドール(レオン)
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サンマルコスのホテル パラドール(レオン)

パラドールの最高峰

“カトリック両王のホテル”パラドール(サンティアゴ・デ・コンポステラ、ガリシア)

全てのパラドールの中で「最高」という
折り紙をつけられているパラドール。
この建物は、カトリック両王が1499年、巡礼者のために、
サンティアゴ騎士団の修道院側に、
宿泊施設兼病院を建てたことにはじまりました。
大聖堂の目の前に建つその威風堂々とした姿に 
底知れぬ尊厳さを感じることでしょう。
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カトリック両王のホテル パラドール (サンティアゴ・デ・コンポステラ)
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カトリック両王のホテル パラドール (サンティアゴ・デ・コンポステラ)

特色あるパラドール:スペイン南部(アンダルシア)

ルネッサンスの街並みにどっぷり浸かる

“タバロス総帥のパラドール”(ウベダ、アンダルシア)

スペイン・ルネッサンスを代表する
エル・サルバドール教会の正面に建つパラドール。
ウベダはその「ルネッサンス様式の記念碑的建造物群」が
世界遺産として登録される街。
市内に点在する美しい教会は、
ルネッサンスの時代のその最盛期を迎え、 
夕方にでも散歩すれば、
まるでルネッサンスの時代を
彷徨う感覚に陥ってしまうほどです。
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タバロス総帥のパラドール(ウベダ)

白い村の断崖に建つ

“代官の館のパラドール”(アルコス・デ・ラ・フロンテーラ、アンダルシア)

アンダルシアの大地の岩山の断崖の上に
白い家並みが広がる小さいアルコスの街。
石灰の白い壁の家々。
アラブの面影が残る街々。 
断崖から平地を見下ろす絶景の展望台など
スペインのイメージそのものでしょう。 
堂々とした15世紀のサンタ・マリア教会を
向かいにはさむパラドールは、
もともと名士の館で、
街自体が国の重要文化財に指定されています。
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代官の館のパラドール(アルコスデフロンテーラ)

特色あるパラドール:スペイン中部(エストゥレマドゥーラ、カスティーリャ・イ・レオン)

ローマ時代の香りに包まれる

“銀の道のパラドール”(メリダ、エストゥレマドゥーラ)

古代ローマ帝国の一翼を担ったイベリア半島は、
ルシタニアと呼ばれるひとつの属州を形成していました。 
そのルシタニアの都が置かれたメリダは、
スペインの北部で産出する金を
本国へ輸出する南部のセビリアの都へと運んだ
「銀の道」の中間地点でもあり、
大いに栄えた都でした。
そんな古代ローマ帝国の栄光を感じさせる巨大な劇場や、 
円形闘技場などの遺跡が残る
メリダの中心部にあるパラドールは、
かつてのローマ時代の建築の上に、
イスラムの寺院、
キリスト教の修道院と破壊と
再建(そして建材の再利用も)の上に
出来上がっています。 
現在の建物は修道院を改築したものですが、
敷地内には古代ローマの柱や
アラビア文字が刻まれた柱などが残り、 
重厚な歴史を感じさせます。
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銀の道のパラドール(メリダ)

特色あるパラドール:スペイン東部(アラゴン、ラ・リオハ)

森の中に佇む

“テルエルのパラドール”(テルエル、アラゴン)

アラゴンの台地に佇むテルエル。
レコンキスタ完了後もキリスト教徒、イスラム教徒、
ユダヤ教徒が共存したのでイスラムと西欧の様式が融合した
ムデハル様式という独特な建物が建てられた。
レンガを組み合わせた網目模様とア-チや石膏、
寄せ木などに特徴があります。
パラドールは街のはずれの森に囲まれた場所にあり、
喧騒から少し離れた落ち着いた雰囲気で過ごすことができます。
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テルエルのパラドール

特色あるパラドール:北部スペイン(カンタブリア、ガリシア)

特色あるパラドール:島(カナリア諸島)

断崖絶壁に建つ

“ゴメラ伯爵のパラドール”(ゴメラ島、カナリア諸島)

この地を支配していたゴメラ伯爵の
邸宅を改装したパラドール。
対岸のテネリフェ島を眺める
断崖絶壁に建つ絶好のロケーション。 
ゴメラ島はコロンブスともゆかりがあり、
ゴメラ伯爵の世話にもなっていたそうです。
航海前にミサを受けた教会など
コロンブスゆかりの建物も町には残っています。
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ゴメラ伯爵のパラドール(ゴメラ島、カナリア諸島)
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