ヨーロッパの異郷、バスク~魅惑の独特の文化と旅する喜び~

スペイン、フランスにまたがる国なき国バスク。近年注目のバスク地方の魅力をご紹介します。

  • マルケス・デ・リスカル

  • バイヨンヌにて

  • ラ・リューヌ登山鉄道

  • アイノア村

 

 

現在のスペイン・フランス国境周辺では、太古の昔、湿気を含んだ恵みの雨が石灰岩の土壌に樫等の木々を茂らせ、多様な哺乳類が住む森と川、山や海が人々の生活を支えていました。歴史的に、このバスクと呼ばれる地域は、スペイン北西部からフランス南西部にまたがる領域で、ヨーロッパのどの言語の影響も受けていない言葉を話し、独特と文化を持つ人々が連綿と伝統と歴史を繋いできました。近代国家の国境がバスクを2つの国籍に別けてはいますが、今もその伝統は変わりません。ヨーロッパのどの地域とも似ていて、それでいて個性が色濃いバスク。独特の風土と、先進的な感性が、21世紀の新しい価値観となって、私たちを旅へと誘います。

スペインのバスク地方

経済の中心地、ビルバオ

ビルバオ旧市街、バスク、スペイン ビルバオの旧市街

バスクは現在の行政区分で言うと、スペインに4県、フランスに1地方とに別れています。そのうち、スペイン側バスクの玄関口がビルバオです。前世紀に工業都市として発達し、バスク全体の経済を押し上げてきた街です。現在ビルバオを訪れると、街を貫くピカピカの高速道路、いくつものドックが並ぶ港、大きなサッカー場やビル郡、郊外には工場と、近代的な街並みが海を背に広がっています。古きよきバスク様式の建物が並ぶ、ビルバオ旧市街。狭い路地に額をつき合わせるように並ぶカラフルなビルは、ガラス張りのバルコニーや庭の花がとっても華やか。

グッゲンハイム・ビルバオ美術館

  • グッゲンハイム・ビルバオ美術館、ビルバオ、バスク、スペイン

    グッゲンハイム・ビルバオ美術館

  • グッゲンハイム・ビルバオ美術館の夜景、バスク、スペイン

    グッゲンハイム・ビルバオ美術館の夜景

運河の間にある、アルミホイルをくしゃっとまとめたような独特のフォルムの不思議な建物はグッゲンハイム・ビルバオ美術館です。アメリカのグッゲンハイムの分館で、中には近代美術が展示されています。裏手の運河側には東京の六本木ヒルズのと同じ蜘蛛のオブジェがあります。正面にはジェフ・クーンズ作のお花の犬パピー(12.4m)がお出迎え。四季折々のお花で明るく飾られます。実はこの博物館は、かつて工業化の波が去り荒廃したビルバオの街に活気を取り戻そうと、バスク自治政府がグッゲンハイム財団にかけあって造り上げたもの。その効果や絶大なるもので、街に多くの人を呼び、美化運動も進みました。ビルバオは、現代アートの力で生まれ変わった街なのです。

最古、そして現役の運搬橋!世界遺産のビスカヤ橋

ビスカヤ橋、バスク、スペイン ビルバオの世界遺産ビスカヤ橋

ビルバオ郊外にある世界最古にして今も現役の運搬橋、世界遺産のビスカヤ橋。運搬橋とは、港へ向かう大型の船が通過する川の対岸へ車を渡す方法として考案された橋です。船が通過する川では、高架の橋や跳ね橋を作っているところもありますね。ビルバオで問題になったのは、緩やかなスロープを作ることができない土地の狭さです。そこで、1893年にエッフェル塔で有名なエッフェル氏の弟子である建築家が手がけたのがこの運搬橋。人も車もゴンドラに載せて対岸へ渡すので、橋としては非常に省スペース。船はゴンドラの通過の合い間に橋の下をくぐります。 ゴンドラは、両側に旅客用の部屋があり真ん中が乗用車などのスペース。対岸まではおよそ3分。日常的に利用されている身近な世界遺産なのです。

美食の発信地サン・セバスティアン(ドノスティア)

サン・セバスティアン、バスク、スペイン スペイン・バスクの街、サン・セバスティアン

大西洋ビスケー湾がさらに陸に入り込んだコンチャ湾に抱かれたサン・セバスティアンは、大西洋に面した海のリゾートであり、バスクでも指折りの美食の町です。街を一望するモンテ・イゲルドの丘に登ったり海辺のプロムナードで椰子を揺らす風を感じましょう。小腹が空いたら旧市街へ。立ち飲み屋バール文化が盛んなサンセバスティアン。海の幸山の幸を取り入れた創作料理など腕自慢の店主が軒を連ねていますからバールの梯子も楽しみです。この街の美食ブームは現在世界中から注目を浴びており、世界各国の人々が美味しいものを求めてこのサン・セバスティアンにやってきます。近代的な食が観光資源となった珍しい街です。

オンダリビア(フエンテ・ラビア)の木組みの街

オンダリビア旧市街、バスク、スペイン オンダリビアにて

スペインバスクのなかでは北の方、フランス国境すれすれの所にある、オンダリビア。工業的に発展したビルバオや新市街の開発が進むサンセバスティアンよりもちょっと田舎という事もあり、昔ながらの木組みの家並みや、鄙びた石畳の町がよく保存されています。

悲劇のゲルニカ

ゲルニカ、バスク、スペイン ゲルニカの壁画

中世、バスク地方の中心はこのゲルニカにあり、伝説的なオークの樹の前で、歴代の王たちは政権交代の儀式を行い、その玉座の正当性を証していました。近代国家の波がバスクを分断しても、彼らの独立心のよりどころであったゲルニカ。しかしスペイン内乱の折、フランコ独裁政権に反旗を翻したゲルニカは爆撃され、多くの市民が犠牲となりました。スペインの中で、同じく独立心が強いカターニャに縁があるピカソはこの事件に憤り、その怒りが彼に大作「ゲルニカ」を描かせたといいます。バスクのオークの樹は奇跡的に爆撃を免れ、現代も娘・孫娘の樹たちがその代を受け継ぎ、彼らの伝統を未来へと伝えています。

辺鄙な田舎に突然現代アート!?マルケス・デ・リスカル

マルケス・デ・リスカル、バスク、スペイン マルケス・デ・リスカル

ビルバオから南東、農業地帯を走っていると突然現れるぎんぎらの不思議な建物!マルケス・デ・リスカルというワイナリー兼ホテルです。どこかで見たことのあるようなこのフォルム・・・そうです、この建物も、グッゲンハイム・ビルバオ美術館と同じく、現代建築の鬼才フランク・O・ゲーリーによるものなのです。近寄ってみるとその大きさにびっくり。一部ツアーでは内部のワイナリー見学と、ワインの試飲でご案内しております。

この人もバスク人!フランシスコ・ザビエルの故郷、ナバーラ

ハビエル城、バスク、スペイン ナバーラのハビエル城

歴史的な意味でのスペインバスクには、現在の行政区分でいうバスク自治州3県の他に、一県一州のナバーラ州も含まれます。ナバーラ州の中心は、ヘミングウェイの「日はまた登る」で牛追い祭りが世界的に有名になったパンプローナです。さらに、パンプローナから東へ小1時間走ったところ、荒涼とした高原にぽつんと佇むのが写真のハビエル城です。ここは、日本で最も有名なバスク人ともいえる、宣教師フランシスコ・ザビエルが生まれ幼少期を過ごしたところなのです。500年前、遠く日本まで宣教の旅に来たフランシスコ・ザビエルもバスクの人だったと思うと、また少しバスクを見る目が変わってきませんか?

フランスのバスク地方(フレンチバスク)

バイヨンヌ

バイヨンヌの旧市街、バスク、フランス バイヨンヌにて

きれいな川、という名をもつバイヨンヌ。ニーブ川沿いに発達した町は、ローマ時代より、スペインとピレネー以北のヨーロッパを結ぶ海沿いの幹線道路に位置し、発展してきました。フレンチ・バスクとほぼ同義に使われる、ピレネー・アトランティック県の県庁所在地でもあります。カラフルな木組みのマンションが並ぶ旧市街を歩くと、チョコレート屋さんが結構目に留まります。新大陸からもたらされたカカオ、チョコレートが、スペインやポルトガルからやってきたユダヤ人によって、フランスで初めてこの街に伝えられて以来、街の名物となっています。また、ツアーによっては朝市にご案内するものも。新鮮な食材が並ぶマーケットは、眺めて歩くだけでも心躍ります。

ピレネー山麓の宿場町、サン・ジャン・ピエ・ド・ポール

サン・ジャン・ピエ・ド・ポール、バスク、フランス サン・ジャン・ピエ・ド・ポール

ピレネー山麓のにあるバスクの町のひとつに、サン・ジャン・ピエ・ド・ポールがあります。北スペインにある聖地サンティアゴ巡礼の道は、パリ・トゥールの道、ウェズレーの道、ル・ピュイの道、アルル・サンジルの道の4ルートが最も人気があるのですが、このうち前から3つのルートが合流し、ピレネー山脈越えのスタート地点となるこの街は、巡礼のスタート地として現在最も人気のあるところです。昔ながらの街並みに、帆立貝をつけた大荷物の巡礼者たち。マントが撥水加工のレインウェアにかわり、頭他袋がザックになったとはいっても、中世の風景を彷彿とさせてくれます。

ラ・リューヌ登山鉄道に乗ろう!

ラ・リューヌ登山鉄道、バスク、フランス、スペイン ラ・リューヌ登山鉄道

登山鉄道は1924年にバスクの聖なる山であるラ・リューヌ山からビスケー湾の眺望を楽しむためにドイツ人によって造られました。この山ではバスク地方独特のポチェックという少し体の小さい野生の馬やうさぎなど、たくさんの生き物を見ることができます。かつてはこの山に道路をつくろうという話もあったそうですが、反対意見が多く中止になったとか。しかしながらそのおかげで、現代も山からビスケー湾にかけての美しい眺望を楽しむことができるのです。

フレンチ・バスクの小さな村々

アイノア村、バスク、フランス アイノア村

フランスとスペインの国境近くには伝統家屋を守り続ける小さな村々があります。サンティアゴ・デ・コンポステラへの巡礼者の宿場町として、またフランス王国とナバラ国(旧スペイン領)の交易の中継地として、13 世紀頃に建設された村々です。このような田舎の村々の伝統家屋「カセリオ」には、それぞれ名前がついており、何年に建てたれ、この家の名前が何か、入口のところに書かれてあります。赤い縁の木造の暖かみある家々が立ち並ぶ様子こそ、バスクの田舎。ツアーでは、このような村々まで足を延ばします。

美食の郷バスク

バールとピンチョス

サン・セバスティアンのバルにて、バスク、スペイン ピンチョスが並ぶバルのカウンター(イメージ)

バールは居酒屋、というイメージが強いですが、朝食のトーストや仕事の合い間のコーヒーブレイク、富くじやタバコを買ったり、スロットでおじさんがひまをつぶしていたり、夕食前の一杯をひっかけ、井戸端会議に花を咲かせる場、それがスペインのバルです。私たち旅行者にとっては、道を聞いたりお手洗いを借りたりできる頼もしい存在。そんなバルで、スペイン語を知らない旅行者の強い味方がバゲットにハムやサラダ、マリネなどが載ったオープンサンド「ピンチョ(ス)=爪楊枝の意味」や、小皿料理「タパ(タパス(ス)=小皿の意味」。カウンターにずらっと現物が並んでいますので目で見てほしいものを指差しで頼めばOK、言葉ができなくても問題ないのです。

サン・ジャン・ド・リュズの元祖マカロン

元祖マカロン、サン・ジャン・ド・リュズ、バスク サン・ジャン・ド・リュズの元祖マカロン

フランスの高級お菓子としてすっかり日本でもおなじみのマカロンですが、その原型をたどるとバスク地方にたどり着きます。 諸説あるのですが、有力なものでは、フレンチバスクの小さな町サン・ジャン・ド・リュズの老舗「メゾン・アダム」が、ルイ14世とマリアテレジアの婚礼の際に作ったものが元祖マカロンなのだとか。そう聞くととても華やかなお菓子のような気がしますが、お店のショーウィンドーに並んでいるのは、素焼きのクッキーのようなお菓子。ふわっと香アーモンド、もっちりとした食感、優しい甘さの素朴な味です。賞味期限は大体1週間。缶入りのものですと、容器も残ってよいお土産になるのではないでしょうか。
 

バスクの唐辛子、ギャンティーヤ

バカラオ・ピルピル、バスク、スペイン バカラオ・ピルピル(イメージ)

バスクといえば、唐辛子。市場に行けば山盛りの唐辛子が豪快に売られていて、バールに入ればこの青唐辛子の酢漬けや塩で炒めたりしただけの唐辛子が、これまた山盛りに。隣の席のおじさんのテーブルにはその山盛りの唐辛子が置かれ、酒のつまみにそれをぼりぼりと口に運んでいるのです。辛くないのかな、と心配してしまいますが、日本のシシトウみたいなモノで、一度食べだすとぽりぽり食べ続けてしまうものです。料理の仕方は、他にも、唐辛子を煮込んだ料理や、粉やソースにした料理もたくさんあります。ピペラード(赤ピーマンの唐辛子煮)やバカラオ・ピルピル(干し鱈の唐辛子風煮込み)等など。

バスクの手仕事

ピカソも愛用したバスク織り

バイヨンヌ、バスク織のお店、フランス バイヨンヌ、布屋にて(イメージ)

現在では太さが異なる縞柄がスタンダードのバスク織り。かのパブロ・ピカソも愛用したと言われます。もともとは、麻の生地にひし形模様、太めの藍の線が入ったものでしたが、ここ百年くらいで現在の柄が主流となりました。船乗り達の使用に耐える丈夫さも人気の秘密。最近では、衣類以外の製品も多く店頭に並んでいます。

伝統の靴エスパドリーユ

エスパドリーユ、バスク、スペイン フレンチバスク伝統の靴、エスパドリーユ

ジュート麻の靴底を持つ軽い履き心地の靴、エスパドリーユもバスク生まれ。こちらも船乗りさん愛用の伝統の靴です。近年、ファッション業界からも注目されています。ツアー中、ためし履きして購入というのはなかなか難しいかもしれませんが、日本のファッション誌などで目にされたときはぜひ遠いバスクの地へ思いを馳せてみてください。

バスクのシンボル「ラウブル」と「イクリニャ」

バスク十字、バスク、アイノア バスク十字が彫られた墓石(アイノアにて)

バスク地方の旅で見かける、この風車のようなシンボルマーク。バスク十字と呼ばれるラウブルです。4枚の羽が4元素をイメージしているという説もありますが、定かではありません。一方、赤地に白十字、緑のばってんが入ったバスクの旗はイクリニャと呼ばれます。バスク人の赤、ゲルニカの樫の樹の緑、キリスト教信仰の白が合わさっているといわれます。いずれも彼ら民族の象徴といえる記号です。お土産屋さんのキーホルダーからマカロンの缶や刺繍、町の彫刻等などいろいろな所で見かけます。

おすすめ海外ツアーおすすめ海外ツアー

  • 北スペイン、美食の街集うバスク地方を極める 12日間

    北スペイン、美食の街集うバスク地方を極める 12日間

  • 北スペイン、バスク地方の旅~サン・セバスティアン3連泊~ 8日間

    北スペイン、バスク地方の旅~サン・セバスティアン3連泊~ 8日間

  • 熱狂の牛追い祭とバスク・グルメ紀行 9日間

    熱狂の牛追い祭とバスク・グルメ紀行 9日間

  • 食のバスクから世界遺産巡礼の地サンティアゴ・デ・コンポステラへ 10日間

    食のバスクから世界遺産巡礼の地サンティアゴ・デ・コンポステラへ 10日間

  • 緑のピレネー・北スペイン物語 15日間

    緑のピレネー・北スペイン物語 15日間

  • スペイン・フランス、バスク地方の街巡り 8日間

    スペイン・フランス、バスク地方の街巡り 8日間

おすすめ海外モデルプランおすすめ自由旅行モデルプラン

  • 専用車で巡るスペインバスクとフレンチバスク~サン・セバスティアンに3連泊~ 7日間

    専用車で巡るスペインバスクとフレンチバスク~サン・セバスティアンに3連泊~ 7日間

  • 専用車で巡る北スペイン・バスク地方と美しい村、聖地サンティアゴ・デ・コンポステラ 9日間

    専用車で巡る北スペイン・バスク地方と美しい村、聖地サンティアゴ・デ・コンポステラ 9日間

  • 北スペイン・バスク地方 美食の街サン・セバスティアンとバルセロナ 7日間

    北スペイン・バスク地方 美食の街サン・セバスティアンとバルセロナ 7日間

電子パンフレット

  • 2018年 5月~11月 スペイン・ポルトガル

    2018年 5月~11月 スペイン・ポルトガル

  • 2018年 ゴールデンウィーク

    2018年 ゴールデンウィーク

一覧を見る